جوزي كانسكو هي عارضة أزياء وشخصية مشهورة على وسائل التواصل الاجتماعي، معروفة بتعاونها مع علامات تجارية ومجلات كبيرة. هي ابنة لاعب البيسبول السابق خوسيه كانسكو، وحظيت باهتمام واسع بفضل ظهورها على وسائل التواصل. على إنستغرام، جمعت عددًا كبيرًا من المتابعين حيث تعرض أعمالها واهتماماتها الشخصية. كما أنها سفيرة لـ أنا أدعم فريقي، وهي حركة تعنى برفاهية الحيوانات.